SARO Schockfroster 1/1 GN Modell ODIN 15

SARO Schockfroster 1/1 GN Modell ODIN 15

SKU: 323-4545

EAN: 4017337071128

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Artikelnummer: 323-4545 Kategorien: ,

– Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (Boden außen) verzinkter Stahl
– Tür selbstschließend
– Progammierbares Touchdisplay
– Geeignet für 15 x 1/1 GN, oder B 600 x T 400 mm Bleche
– 4 voreingestellte Temperaturstufen
– Kerntemperaturfühler
– Automatische Abtauung mit Heißgas
– Schnellkühlen: von +65 °C / +10 °C in 113,5 Minuten,
höchste Ladekapazität pro Blech: 55 kg
– Schockfrosten: von +65 °C / -18 °C in 190 Minuten,
höchste Ladekapazität: 38 kg
– EVCO Thermostat
– Isolierung: 70 mm
– Umluftkühlung
– 4 Füße, H 110 – 170 mm
– Anschluss: 400 V – 50/60 Hz – 3 Ph – 2 kW
– Inhalt (brutto/netto): 494 / 280 L
– Innenmaße: B 440 x T 695 x H 1170 mm
– Außenmaße: B 800 x T 873 x H 1950 mm
– Gewicht (netto/brutto): 210 / 243 kg
– Kältemittel: R290
– Vor-Ort Service

Gewicht 226,00 kg
Größe 877 × 800 × 1950 mm
Anschlusstyp

Normalstrom
Anschlusswerte

400 V – 50/60 Hz – 3 Ph – 2 kW
Vor-Ort-Service (nur DE)

Ja
Artikelursprungsland

CN
Zolltarifnummer

8418102099

Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.de

Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig.

Sicherheits- und Warnhinweise
- Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen.
- Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt.
- Sicherstellen, dass die Lüftungsschlitze frei von Hindernissen sind, um eine optimale Luftzirkulation zu gewährleisten.
- Nach Transport oder einer Neigung des Geräts mindestens 12 Stunden aufrecht stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kühlkreislauf zu vermeiden.
- Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein.
- Keine brennbaren, explosiven oder chemischen Stoffe im Gerät lagern oder in der Nähe verwenden.
- Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen; es besteht Kurzschluss- und Stromschlaggefahr.
- Beim Entnehmen von schockgefrorenen oder gekühlten Lebensmitteln immer Schutzhandschuhe tragen, um Kälteverbrennungen zu vermeiden.
- Nach einem Stromausfall oder Trennung vom Stromnetz mindestens 5 Minuten warten, bevor das Gerät wieder eingeschaltet wird, um Schäden am Kompressor zu vermeiden.
- Lebensmittel mit Temperaturen über 90°C dürfen nicht in das Gerät gestellt werden, da dies den Kühlprozess beeinträchtigen kann.
- Die Reinigung des Kondensators und des Verdampfers muss regelmäßig durchgeführt werden. Währenddessen Schutzhandschuhe und bei Staub Schutzmaske tragen, um Verletzungen oder Inhalation von Staub zu vermeiden.
- Bei der Reinigung sicherstellen, dass das Gerät vom Stromnetz getrennt ist und der Lüfter vollständig zum Stillstand gekommen ist, um Stromschläge und Verletzungen zu vermeiden.
- Das Gerät ist ausschließlich für die gewerbliche Nutzung zur Kühlung und Tiefkühlung von Lebensmitteln vorgesehen. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Sicherheit beeinträchtigen.
- Beschädigte Kabel oder Stecker dürfen nicht verwendet werden; Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.
- Keine schweren oder mit Flüssigkeiten gefüllten Gegenstände auf das Gerät stellen, um Sturz- oder Stromschlaggefahr zu vermeiden.
- Das Kältemittel ist brennbar; bei einem Leck den Raum gut lüften und offenes Feuer vermeiden.
- Der Betrieb im Freien oder in feuchten Räumen ist nicht erlaubt, da dies zu Kurzschlüssen und Gefährdungen führen kann.
- Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.

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