Fleischverarbeitung

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  • SARO Currywurstschneider - manuell, 
Modell CALLAS

    SARO Currywurstschneider – manuell, Modell CALLAS

    Listenpreis:  135,00 zzgl. gesetzlicher MwSt.

    Nicht vorrätig

    – Material: Edelstahl und Aluminium – Schnittstärke: 18 mm – Anzahl Scheiben: 11 – Für Würste mit max. 210 mm Länge – Zerlegbar, für einfache Reinigung – Saugnäpfe für einen sicheren Stand – Gewicht: 3 kg – Maße: B 340 x T 155 x H 210 – KEIN Vor-Ort Service

  • SARO Elektro-Currywurstschneider Modell ANDRE

    SARO Elektro-Currywurstschneider Modell ANDRE

    Listenpreis:  240,00 zzgl. gesetzlicher MwSt.

    Vorrätig

    Der elektrische Currywurstschneider ANDRE ist für das schnelle und gleichmäßige Schneiden von Würstchen im gastronomischen Einsatz konzipiert. Er eignet sich insbesondere für Imbissbetriebe, Snackbars, Kantinen und andere Bereiche, in denen regelmäßig Currywurst oder geschnittene Würstchen zubereitet werden.

    Das Gerät besteht aus Edelstahl und ist mit einem Messer aus 3Cr13-Edelstahl ausgestattet. Die gewünschte Schnittstärke lässt sich über eine verstellbare Distanzplatte im Bereich von 5 bis 30 mm einstellen. Das Messer mit einem Durchmesser von 45 mm arbeitet mit einer Drehzahl von 292 U/min.

    Die Würstchen werden über den Einfüllschacht auf der Geräteoberseite zugeführt. Die Bedienung erfolgt unkompliziert über einen Drucktaster und unterstützt damit einen zügigen Arbeitsablauf bei der Zubereitung.

    Für die regelmäßige Reinigung lassen sich die entsprechenden Komponenten des Currywurstschneiders zerlegen. Mit seiner kompakten Bauweise lässt sich das Gerät auch auf Arbeitsflächen mit begrenztem Platzangebot einsetzen.

  • SARO Fleischwolf 
Modell SORENTO

    SARO Fleischwolf Modell SORENTO

    Listenpreis:  725,00 zzgl. gesetzlicher MwSt.

    Vorrätig

    – Material: (Gehäuse) Leichtmetall, (Schnecke) Edelstahl – Leistung: ca. 100 kg/h – Lüftermotor – Überhitzungsschutz – Präzisionsgetriebe – Inkl. Edelstahlkreuzmesser, zwei Lochscheiben (6 / 8 mm), Stopfer und, Wurstfüllhorn – Schwere Ausführung – Gewicht: 24,5 kg – Maße: B 500 x T 315 x H 550 mm – Anschluss: 230 V – 50 Hz –…

  • SARO Knochensäge Schnittbreite 215 mm
Modell SH-155

    SARO Knochensäge Schnittbreite 215 mm Modell SH-155

    Listenpreis:  6.280,00 zzgl. gesetzlicher MwSt.

    Nicht vorrätig

    – Vollständig hergestellt aus rostfreiem Stahl – Ideal für die Lebensmittelindustrie und den Gastronomiebereich – Demontierbarer Abfallsammelbehälter – Leicht entnehmbares Blattmesser – Sicherheitsmikroschalter im vorderen Deckel – Einfach zu reinigen – Steckerfertig – Ideal zum Schneiden von Knochen und Gefrorenem – Schnittbreite: 215 mm – Schneiddicke (max.): 170 mm – Motordrehzahl (U/min): 1450 U/min –…

  • SARO Knochensäge Schnittbreite 249mm
Modell SH-182

    SARO Knochensäge Schnittbreite 249mm Modell SH-182

    Listenpreis:  7.405,00 zzgl. gesetzlicher MwSt.

    Nicht vorrätig

    – Vollständig hergestellt aus rostfreiem Stahl – Ideal für die Lebensmittelindustrie und den Gastronomiebereich – Demontierbarer Abfallsammelbehälter – Leicht entnehmbares Blattmesser – Sicherheitsmikroschalter im vorderen Deckel – Einfach zu reinigen – Steckerfertig – Ideal zum Schneiden von Knochen und Gefrorenem – Schnittbreite: 249 mm – Schneiddicke (max.).: 170 mm – Motordrehzahl (U/min): 1450 U/min –…

  • SARO Manuelle Hamburgerpresse 
Modell TIL

    SARO Manuelle Hamburgerpresse Modell TIL

    Listenpreis:  370,00 zzgl. gesetzlicher MwSt.

    Nicht vorrätig

    – Material: (Gehäuse) Eloxiertes Aluminium – Geeignet für Hamburger Pattys: Ø 100 mm – Vorrichtung aus rostfreiem Stahl – Eingebauter Zellophan-Behälter – Inklusive: 500 Stück Zellophan Papier Ø 130 mm – Einfache Bedienung – Gewicht: 7 kg – Maße: B 235 x T 230 x H 275 mm – KEIN Vor-Ort Service

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