Schockfroster Modell ST 15 1/1

- Material: (Gehäuse) Edelstahl
- Standgerät mit einer Tür
- Geeignet für 15x 600 x 400 mm (Bleche)
- Abstand der Einschübe: 68 mm
- Hohe Kühlleistung & starke Belüftung
- Indirekte Luftströmung, dadurch keine Dehydration
- Kontrollierte Zyklen durch Elektronik und Kernsonde
- Inklusive Kernsonde
- Soft-touch-Bedienfeld
- Schnellkühlen: 40 kg von +90 °C auf +3 °C in 90 Minuten
- Schockfrosten: 28 kg von +90 °C auf -18 °C in 240 Minuten
- Anschluss: 400 V - 3 Ph. - 50 Hz - 5,443 kW
- Außenmaße: B 800 x T 700 x H 1970 mm
- Gewicht (netto/brutto): 185/200 kg
- Kältemittel: R452a (GWP 2141); 2200 g; 4,710 t CO2-Äquivalent